El fabricante de patatas fritas McCain está en el mercado para contratar 1,500 hectáreas de patatas extra durante los próximos dos años.
Este es el resultado de la expansión de la capacidad de producción de su fábrica en Lelystad. Además de una nueva nave de procesamiento de 9,000 m2, el fabricante de patatas fritas también está renovando sus líneas de producción existentes allí.
McCain actualmente está realizando una expansión sustancial de su fábrica de chips en Lelystad. La compañía está invirtiendo un total de 65 millones de euros en esta instalación. La capacidad de producción aumenta en un 33 por ciento. Si todo sale según lo planeado, la nueva parte se pondrá en funcionamiento en febrero de 2022. Esta expansión es completamente independiente de la actual crisis de procesamiento de papa como resultado de la pandemia de corona. Eso es lo que el director de McCain, Luc Geurts, le dice a Nieuwe Oogst. El fabricante dice que tiene plena confianza en una recuperación del consumo de patatas fritas. El fabricante dice que anticipa esto con la expansión de su capacidad de producción.
1,500 ha más patatas
Debido a la expansión, McCain necesita más patatas. Con este fin, quiere ampliar su área de contrato en un 20 por ciento a partir de la cosecha de 2022. Esto significa aproximadamente 1,500 hectáreas. El fabricante de chips dice que quiere hacer esto, por un lado, celebrando contratos más amplios con sus productores contratados existentes y, por el otro, posiblemente también comprando papas a nuevos productores.
Innovador
Para sus canales de venta en la industria de catering y restaurantes de servicio rápido, McCain busca principalmente patatas con la longitud suficiente y buenas propiedades de horneado. Innovator es una variedad importante para ese grupo objetivo. Además, McCain también tiene varias variedades propias de alto rendimiento que los productores pueden cultivar exclusivamente para la empresa. Según el procesador de patatas, estas variedades se procesan bien. Si bien destacan en cultivo por su amplia resistencia a la fatiga de la papa, entre otras cosas.
