Actualmente, la situación en el comercio de la papa no pinta bien. “Hasta la semana pasada, la exportación ha sido muy buena y han salido muchas patatas para la exportación. Ahora algunos, principalmente países africanos, están cerrando las fronteras porque tienen su propio producto y eso todavía no lo están tomando otros países ”, dice Adrie Kleinjan. del comercio de patatas de Kleinjan.
"Todo el mundo tiene suficiente de su propio producto, que, en mi opinión, acabará en un mercado problemático en las próximas semanas", espera Adrie. “En otros años, la industria de las papas fritas siempre compraba papas gratis en el mercado, pero esas ventas ahora faltan debido a toda la situación de Corona. Dado que ahora no hay mercados de reemplazo, parece muy preocupante ".
Además, también hay muchas fiestas con problemas de germinación. Con Clorprofam tenemos 70 años de remedio con buen efecto, pero ese agente está prohibido y otros agentes no dan el resultado deseado. Además, muchas patatas se cosecharon en otoño en condiciones cálidas y húmedas. Muchos productores esperaban acabar con la fuga con las patatas en el cobertizo, pero ahora tienen un gran desafío para mantener sus patatas libres de gérmenes.
“Hay mucha oferta de patatas con germen y no podemos comercializarlas en este momento. Con todo, el sector de la patata se encuentra actualmente en un rincón muy difícil. Es imposible llevar patatas a los consumidores, a quienes no se les permite comer al aire libre, sin ellas. Germen. Los consumidores simplemente no aceptan papas de mesa con germen. No sabemos cómo va a continuar esto, pero este año parece muy preocupante. "
“Los precios han estado bajo presión desde el verano. Y seamos realistas, los productores quieren el precio más alto posible por su producto. Si están listos para vender por el precio de mercado, no hay ventas. En general, una situación dolorosa. Espero que el próximo año haya mucha menos gente dispuesta a poner papas, mientras que también queremos darle papas al mundo nuevamente después de Corona. Normalmente la Navidad es siempre una época agradable, pero en muchas familias de patatas es Navidad con los necesarios dolores de cabeza ”, concluye Adrie.
