A finales del mes pasado, todo el sector de la patata volvió a reunirse en masa en INTERPOM PRIMEURS en Kortrijk Xpo.
A pesar de una temporada de papa 2018-2019 plagada de problemas como resultado de una sequía y un calor excepcionales, la impresionante cantidad de 19,508 visitantes asistieron a la feria.
La última edición es la ilustración de una cadena de patatas cada vez más profesional. El vínculo entre los diferentes actores de la cadena es claramente fuerte, incluso en tiempos difíciles.
Fuerte vínculo entre los diferentes actores de la cadena de la papa.
INTERPOM PRIMEURS ha reunido a profesionales de la patata de todo el mundo en Kortrijk Xpo durante 25 años. La feria ha pasado de ocupar dos pabellones a estar agotada con un mes de antelación con 326 expositores de 15 países que representan a toda la cadena: desde el cultivo hasta el procesamiento y la comercialización.
Este año, 19,508 visitantes visitaron la feria: 8,827 visitantes el domingo (-5.4%), 5,889 visitantes el lunes (+ 4.5%) y 4,792 visitantes el último día (-3.6%).
No menos del 24% de los visitantes provienen del extranjero con una fuerte participación de los Países Bajos y Francia, y un número creciente de otros países europeos e incluso del otro lado del mundo con visitantes de Japón, Perú, Australia, Canadá, Estados Unidos, Brasil.
Después de una temporada de patatas 2018-2019 extremadamente difícil como resultado de la sequía y el calor excepcionales, todo el sector se reunió en Kortrijk Xpo. No solo para ver las muchas innovaciones, sino también para tener intercambios con los distintos actores de la cadena. Y encontrar soluciones a los retos de hoy y de mañana a los que se enfrenta el sector agrícola y hortícola en general y el cultivo de la patata en particular.
Por supuesto, todo el mundo hablaba de problemas como contratos, calidad y volumen, almacenamiento y otros. Pero pronto quedó claro que las consultas entre compradores y vendedores habían dado como resultado en la mayoría de los casos soluciones aceptables y que el vínculo entre los diferentes actores de la cadena sigue siendo fuerte.
La edición pasada ilustra con más fuerza que nunca que tenemos una cadena de patatas cada vez más profesional, que evoluciona con la demanda mundial de patatas y productos de patata y el fuerte crecimiento de la cadena en el Benelux.
Después de todo, Bélgica y los Países Bajos lideran el camino en el mundo de las exportaciones y las innovaciones asociadas a esto en el campo del cultivo, procesamiento y subcontratación. Esto se manifestó no solo en las gradas, sino también en los eventos paralelos de la feria.
Emocionantes seminarios y eventos paralelos
Además de la amplia gama de expositores y las numerosas oportunidades para establecer contactos, INTERPOM | PRIMEURS también ofreció "seminarios a pie" en el propio piso de la exposición.
Bajo la supervisión del moderador Dr. Jacques van Outryve, los visitantes pudieron asistir a sesiones interactivas impartidas por oradores holandeses y extranjeros. ¿Te perdiste estas fascinantes sesiones? Puede descargar las presentaciones en el sitio web de INTERPOM PRIMEURS bajo el título 'programa - seminarios a pie'.
Desafortunadamente, resultó ser demasiado pronto para bautizar a la Organización Belga del Sector de la Papa en esta edición de INTERPOM PRIMEURS. Pero todas las conversaciones con visitantes y expositores ilustraron la necesidad de un mayor diálogo dentro de la cadena de la papa.
¿Te imaginas un mundo sin patatas?
INTERPOM PRIMEURS tuvo el gran privilegio de ser el anfitrión del lanzamiento de la campaña mundial "¿Te imaginas un mundo sin patatas?" y utilizando el lema para el tema de esta edición.
El objetivo de esta campaña es fortalecer la conciencia global sobre la importancia de la papa para la humanidad.
La ministra flamenca de Agricultura, Joke Schauvliege, también asistió al lanzamiento y la ministra flamenca de Agricultura, Joke Schauvliege, también asistió al lanzamiento. En su discurso destacó que la papa no solo es un producto nutritivo, sabroso y saludable, sino también un importante producto económico y de exportación para nuestro país. Y que merece promoción mundial.
La cooperación con el Centro Internacional de la Papa CIP (Centro Internacional de la Papa) de Perú en torno a esta campaña también resultó en que una gran cantidad de expositores accedieran a participar en esta campaña única.
Consorcio
PotatoPro se enorgullece de ser el socio exclusivo de medios en línea de la campaña 'Imagina un mundo sin patatas'.
Escuchará más sobre esto en breve. El enfoque en los proyectos de desarrollo de TRIAS en América del Sur también revela que el sector está particularmente atento al sector de la papa en los países en desarrollo. La empresa cooperativa público-privada que se creó como parte de esto ofrece numerosas oportunidades para las empresas que operan dentro de la cadena.