Innovator registra el rendimiento más bajo desde 2018 en campos de ensayo holandeses afectados por calor y sequía
Los nueve parcelas de Innovator evaluadas por Boerenbusiness Gewastour en 2026 promediaron 46 toneladas por hectárea — casi ocho toneladas por debajo del promedio de cinco años y el más bajo desde que comenzó la encuesta en 2018. El engrosamiento final también fue el más débil de la serie, con algunos campos ganando nada después de la semana 32.
Los ensayos realizados por Boerenbusiness Gewastour en nueve parcelas de patatas Innovator en toda Holanda registraron en 2026 el rendimiento promedio más bajo desde que comenzaron las evaluaciones en 2018, informa Argenpapa.
La sequía persistente y las altas temperaturas condicionaron el desarrollo del cultivo, limitaron el crecimiento de los tubérculos y aceleraron el final del ciclo de crecimiento en algunas regiones. El rendimiento neto promedio de las nueve parcelas alcanzó 46 toneladas por hectárea — casi ocho toneladas menos que el promedio de los últimos cinco años.
Desde que Boerenbusiness Gewastour inició su encuesta, el resultado nunca había sido tan bajo. Incluso en 2018, otro año caracterizado por sequía extrema, la variedad Innovator promedió 52.1 toneladas por hectárea.
Los resultados mostraron una gran variabilidad regional. El mayor rendimiento se obtuvo en Midwolda, con 65.6 toneladas por hectárea, mientras que el menor correspondió a Voerendaal, con 32.5 toneladas por hectárea.
A partir de la evaluación intermedia realizada durante la semana 32, los cultivos incorporados promediaron solo 9.2 toneladas por hectárea — también el menor crecimiento final registrado desde el inicio de la serie. En las parcelas ubicadas en IJzendijke y Voerendaal, la producción final incluso quedó ligeramente por debajo de la medición intermedia: en ambos casos, los cultivos ya estaban prácticamente secos y habían dejado de crecer durante el verano.
Las parcelas recibieron entre cero y seis riegos durante la campaña. Aunque esta práctica redujo el déficit de humedad en algunas explotaciones, no pudo evitar el efecto de las altas temperaturas en el crecimiento y la maduración temprana de las plantas. Las temperaturas máximas registradas alcanzaron 37.6 °C en el sur, 39 °C en el centro y 35.5 °C en el norte de los Países Bajos.
El estudio señala que los productores están actualmente mejor preparados para enfrentar períodos secos que en 2018, especialmente gracias a mayor experiencia y capacidad de riego. Sin embargo, el calor extremo continuó representando una limitación difícil de controlar — una conclusión que resonará más allá de los Países Bajos, ya que los procesadores de toda Europa noroccidental evalúan los costos de la temporada 2026.
A pesar del bajo rendimiento general, el 81 por ciento del peso de la producción evaluada correspondió, en promedio, a tubérculos mayores a 50 milímetros. Por parcela, esta proporción osciló entre el 63 por ciento registrado en Appelscha y el 92 por ciento alcanzado en Midwolda — lo que significa que donde el cultivo sobrevivió al calor, la distribución de tamaño siguió siendo comercialmente útil para la industria de papas fritas que principalmente sirve a Innovator.
Las cifras de Gewastour añaden una dimensión varietal a lo que los informes de cosecha han venido diciendo durante semanas: el cultivo 2026 de Europa noroccidental no fue eliminado solo por la escasez de agua, sino por el calor que el riego no pudo compensar. Para una variedad procesadora como Innovator, el promedio de 46 toneladas establece un nuevo umbral bajo contra el cual se ajustarán los volúmenes contractuales y la planificación de materias primas para la próxima temporada de procesamiento.
La diferencia entre las mejores y peores parcelas — más de 33 toneladas por hectárea entre Midwolda y Voerendaal — también subraya lo localizada que fue la temporada 8217 de daños, con el tipo de suelo, el acceso al riego y el momento diferenciando las pérdidas manejables de los campos dados por perdidos.
