La familia Heat and Control celebró un hito especial el 1 de junio de 2021, con el cumpleaños número 100 de su fundador, Andrew (Andy) Caridis. Conocido como propietario de un negocio familiar, solucionador creativo de problemas y pionero en la comunidad de producción industrial de alimentos, el equipo de Hayward, CA se reunió por primera vez en más de 15 meses para desearle a Caridis un muy feliz cumpleaños, disfrutar del clima previo al verano, y comenzar un nuevo capítulo.
Andrew Caridis comenzó su carrera en ingeniería a principios de la década de 1950 cuando los fabricantes de bienes de consumo industriales comenzaron a invertir en nuevas ideas y tecnologías en torno a la automatización de la producción de alimentos para fabricar mejores productos, aumentar el volumen, mejorar la eficiencia, crear nuevas categorías de productos y llegar a nuevos mercados. Acreditado con o supervisando más de 130 patentes en el transcurso de 70 años, Caridis ha sido integral en el avance del sector alimentario del mundo. Fabricación industria y ayudó a empresas grandes y pequeñas a crecer, adaptarse y mejorar significativamente. Los avances en la producción de papas fritas, bocadillos y alimentos preparados se pueden conectar directamente con su creatividad y pasión por crear continuamente algo mejor y siempre anteponer la calidad del producto. Caridis sigue apasionada por resolver problemas y encontrar mejores formas de hacer las cosas, y hasta el día de hoy participa en proyectos de I + D y apoya a varios equipos de ingeniería dentro de la empresa.
“Hoy, hace 100 años, Andy nació en San Francisco durante la Gran Depresión. Se unió al ejército y representó a su país en la Segunda Guerra Mundial. A la edad de 30 años, se unió a sus amigos para crear Heat and Control. Eso fue hace 70 años y hoy hay casi 1700 personas que contribuyen al éxito de la empresa. Este éxito se basa en el arduo trabajo y la capacidad de Andy para ver el futuro y hacer lo correcto ”, dijo Tony Caridis, presidente.
Cuando se trata de celebrar sus logros, Andy responde con su audacia y humor característicos: “Los primeros 100 años fueron práctica; los próximos 100 años es la realidad ".