Harvey's, una popular cadena de comida rápida canadiense, está reintroduciendo un plato favorito de los fanáticos que arrasó en Internet: Pickle Pickle Poutine. Esta vez, la poutine regresa con una versión mejorada y deliciosa. Conocida como Triple Pickle Poutine, esta versión renovada promete satisfacer tanto a los entusiastas de los encurtidos como a los amantes de la poutine con una nueva salsa de ajo y eneldo, pepinillos fritos y pepinillos en cubitos, lo que lleva la experiencia de los encurtidos a un nivel completamente nuevo.
La evolución de la poutine con pepinillos
La poutine de pepinillos original fue presentada por Harvey's en 2023, luego de un video viral en 2022 que obtuvo casi 500,000 vistas y más de 3,000 compartidos. Los debates en las redes sociales estallaron sobre la adición poco convencional de pepinillos al amado clásico canadiense. Si bien algunos cuestionaron la fusión, otros no se cansaron y la demanda llevó al resurgimiento del plato en 2024 con un ponche de pepinillos más grande.
La nueva poutine Triple Pickle de Harvey está hecha con ingredientes canadienses clásicos: cuajada de queso, papas fritas doradas y una rica salsa, cubierta con pepinillos fritos, pepinillos en cubitos y, ahora, una salsa de ajo y eneldo que reemplaza la salsa Ranch original. Este cambio fue impulsado por los comentarios de los clientes y una tendencia creciente por los sabores aventureros, según la directora de marketing de Harvey, Meera Patel.
“Estamos encantados de traer de vuelta la poutine con triple encurtido”, dijo Patel. “Con el aumento del deseo de los clientes por sabores aventureros, tenía sentido aprovechar esos factores. Para nosotros, 2024 es el año de los encurtidos y tenemos la intención de mantener el impulso”.
El fenómeno de los pepinillos
Los pepinillos han sido durante mucho tiempo una guarnición muy querida, pero en los últimos años han surgido como un ingrediente central en platos de moda en toda América del Norte. Los restaurantes y las marcas de alimentos han adoptado esta tendencia, creando desde papas fritas con sabor a pepinillos hasta cócteles de pepinillos. Harvey's Triple Pickle Poutine aprovecha esta moda al ofrecer una combinación única que se destaca entre las opciones con infusión de pepinillos que están en aumento en la industria de la comida rápida.
Esta sensación encurtida está disponible en todas las sucursales de Harvey's por tiempo limitado, hasta el 27 de octubre de 2024. La introducción de la salsa de ajo y eneldo agrega una nueva capa de sabor que mejora la experiencia general del encurtido, lo que lo convierte en una opción obligada para cualquiera que desee algo nuevo y audaz.
Conclusión: Un experimento audaz para el mercado de la poutine
La poutine con triple encurtido de Harvey demuestra cómo las cadenas de comida rápida pueden aprovechar las tendencias de las redes sociales y los comentarios de los clientes para innovar y crear platos que tengan éxito entre los consumidores. El éxito del plato demuestra que los amantes de la poutine canadiense no solo están abiertos a la experimentación, sino que también están ansiosos por adoptar nuevos sabores que traspasen los límites de la tradición. Con la creciente tendencia de los sabores aventureros, Harvey's se ha posicionado como líder en la oferta de opciones de menú únicas y audaces.
