Furioso de papa los productores se enfrentan cara a cara con los supermercados y restaurantes en una campaña para recuperar la "nueva papa británica".
El Consejo de la Papa está actuando después de un número creciente de quejas de que la papa nueva clásica se ha convertido en un término utilizado durante todo el año para describir una papa "pequeña" o baby.
Se han elaborado nuevas directrices que describen las patatas nuevas como aquellas que se cosechan entre mayo y octubre, se ponen en el lineal del supermercado en cuestión de días y, al menos parcialmente, están cubiertas por una capa de piel fina que se puede quitar con el dedo.
El consejo afirma que las patatas nuevas almacenadas durante más de un par de días, o vendidas fuera de la temporada tradicional, ya no pueden clasificarse como patatas nuevas británicas. Los funcionarios de normas comerciales del South Ayrshire Council pidieron acción después de una queja de un comprador local.
El consejo compró papas en tiendas de renombre como Aldi, Asda, Sainsbury's y Tesco entre enero y marzo de este año y les pidió información sobre la siembra y la cosecha. Aldi e Islandia se negaron.
Una portavoz dijo: “En casi todas las muestras, las patatas se habían cosechado durante algún tiempo antes de salir a la venta. En un caso, no salieron a la venta hasta marzo, pero se cosecharon en agosto del año pasado ”.
El Potato Council dijo que las nuevas directrices eliminarán la confusión y "celebrarán la temporada británica".
