Informe del mercado nacional de patatas
| Baja | Alta | Normal | |
| Caja de gallo (nueva temporada) | €450 | €500 | €475 |
| Gallo 10 kg (Nueva Temporada) | €5.50 | €6.50 | €6.00 |
| Bolsa New Season Queen 10kg | €6 | €8 | €7 |
El mercado de la papa se ha recuperado significativamente esta semana. Las reinas siguen vendiéndose bien sin presión sobre los precios. Los productores se contentan con mantener la oferta restante en el mercado. Todos los minoristas ahora están vendiendo el Gallo de la nueva temporada en paquetes preparados. El reciente tiempo húmedo ha afectado el levantamiento de cultivos, por lo tanto, limitando la oferta de la cosecha principal de la nueva temporada en el mercado.
Todos los indicios apuntan a una menor producción de papa esta temporada debido al menor número de tubérculos. Además, toda la cosecha de la temporada anterior estará terminada en septiembre, lo que permitirá una campaña comercial completa para la cosecha de este año.
En el Reino Unido, los precios siguen bajo presión en algunas líneas, particularmente porque algunos productores intentan arrojar al mercado productos de bajo valor. Sin embargo, a medida que avanza la cosecha, deberíamos ver que esta situación se estabiliza.
En Francia, las excavaciones de prueba solo muestran rendimientos promedio, mientras que en otros países como Bélgica también están viendo esta tendencia de menor número de tubérculos.
fuente: https://www.ifa.ie/
