La Asociación Alemana de Comercio de Patatas se prepara para un evento clave del sector centrado en el diálogo y la innovación
Dentro de cuatro semanas, el 1 de octubre de 2024, la Asociación Alemana de Comercio de Patatas (Deutscher Kartoffelhandelsverband eV – DKHV) celebrará la 71ª Feria Internacional de Otoño de la Patata en Hamburgo. Este prestigioso evento, una fecha clave en el calendario para productores, comerciantes y partes interesadas de la industria de la patata, promete fomentar el diálogo y proporcionar actualizaciones críticas sobre las últimas tendencias del sector.
A las 5:XNUMX horas, Thomas Herkenrath, presidente de DKHV, inaugurará oficialmente la velada. Tras la inauguración, el Dr. Christoph Endres, un reconocido científico informático e investigador de inteligencia artificial, pronunciará un discurso de apertura sobre la creciente importancia de la ciberseguridad en la cadena de suministro digital. Su presentación, titulada “Protección de la cosecha digital contra las plagas: ciberseguridad y comercio de patatas” Destacará las vulnerabilidades que trae consigo la transformación digital de la agricultura y los procesos comerciales.
El evento se llevará a cabo en el Hotel Hafen Hamburg, ubicado en Seewartenstr. 9, 20459 Hamburgo. Los participantes podrán disfrutar de debates exhaustivos sobre la temporada de comercialización 2024/2025, junto con presentaciones de 17 empresas que representan varias etapas de la cadena de valor de la patata. Estas presentaciones mostrarán los últimos desarrollos e innovaciones, proporcionando una visión integral de la dirección futura de la industria.
El evento es una excelente oportunidad para que los profesionales de la papa interactúen con sus pares, exploren nuevas oportunidades comerciales y se mantengan informados sobre las tendencias y los desafíos emergentes dentro del sector.
La inscripción para el evento ya está abierta y la DKHV anima a todos los interesados a reservar su participación cuanto antes. El sector espera que sea un encuentro exitoso que impulse el futuro del comercio y la agricultura de la patata en Europa.
