Se espera que la recolección de agua aumente en las próximas semanas
Entre el 16 y el 20 de noviembre, los precios de la papa especial Ágata por saco de 50 kg fueron de R $ 174.07 (-3.36%) en Sao Paulo (SP), a R $ 160.87 (-8.66%) Río de Janeiro (RJ) y R $ 169.63 (+ 1.44%) Horizonte Belo (MG).
El rango de precios se mantuvo alto en este período, debido a la variación en la calidad, tanto por el tamaño como por las características de la piel de la papa, que es más oscura.
En lo que transcurre este mes, los precios para el productor de la papa especial Ágata Lavada, ha tenido un aumento del 48% (R $ 151.09) con relación a octubre - lo cual se ha debido a diferentes factores como el avance de la zafra en Septiembre por las altas temperaturas, además del final de la zafra invernal y las pocas áreas recolectadas para la temporada de aguas.
Durante las próximas semanas, el suministro puede aumentar a medida que se intensifica la recolección de agua, incluso con la caída de la cosecha en el sur, debido a la falta de lluvia durante el período de desarrollo de la cosecha.
Fuente: argentinapapa.com.ar
