Los procesadores de patatas holandeses utilizaron poco menos de 4 millones de toneladas de patatas en todo 2022.
El consumo total de patatas para abastecer de materia prima a la industria holandesa es de 3.97 millones de toneladas. De estos, los procesadores holandeses produjeron un total de 2.16 millones de toneladas de productos terminados. Esto se evidencia en los datos de procesamiento publicados el miércoles por la Asociación de la Industria de Procesamiento de Papa.

El volumen total anualizado de refinación es casi 200,000 toneladas superior al de todo 2021. Entonces el consumo ascendió a 3.8 millones de toneladas de patatas. Especialmente en la primavera de 2022 y principios del verano, se procesaron más patatas en los Países Bajos que el año anterior.

En diciembre de 2022, los productores de papas procesaron 357,000 190,000 toneladas de papas en 30,000 35,000 toneladas de productos terminados. El volumen de procesamiento es 45.9 toneladas más que en noviembre y casi 2021 toneladas más que en diciembre del año anterior. De las papas procesadas en diciembre, el 47.8 por ciento es importado. La participación de las importaciones fue aún mayor en diciembre de XNUMX: XNUMX por ciento.

El seminario web de construcción de base biológica está en aumento, ¿es una oportunidad para los agricultores?
La construcción con base biológica está de moda. El gobierno quiere impulsarlo. Esto abre oportunidades para los agricultores involucrados en la agricultura. Pero, ¿qué es exactamente un diseño de base biológica? ¿Qué quiere lograr el político con esto? ¿Y qué puede hacer el cultivo, la investigación y la cadena al respecto? ¿Es posible beneficiarse de los cultivos de fibra? Bo Akkerbau, Akkerbouw Network of Sustainability Practitioners y Nieuwe Oogst están organizando un seminario web para agricultores sobre las oportunidades que ofrece este nuevo desarrollo. Este será un extenso programa con ponentes de Biobased Innovations Garden, Ballast Nedam, Van De Bilt zaden en vlas, building Balance, Rabobank, Triodos y LTO. 24 de enero de 19.30 a 21.00 horas. Puede registrarse aquí: Construcción de base biológica en aumento, ¿una oportunidad para los agricultores?

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Mariya Poliakova