En un acontecimiento sorprendente para el sector agrícola, las exportaciones de patatas de Kazajstán se han disparado a niveles sin precedentes. Según datos recientes de DATA HUB, informados por la agencia de noticias APK, los proveedores kazajos vendieron patatas por valor de 31.7 millones de dólares en el extranjero en los primeros cinco meses de este año, casi cuatro veces más que en el mismo período en 2023. Esta cifra representa la más alta valor de exportación para este período en al menos una década.
Volumen de exportación y dinámica de precios
El volumen de las exportaciones de patatas también experimentó un aumento espectacular. En los primeros cinco meses de este año, Kazajstán exportó 294,000 toneladas de patatas, frente a sólo 108,000 toneladas en el mismo período del año pasado. Este aumento sustancial de las exportaciones estuvo acompañado de un aumento significativo del precio medio de exportación. El precio promedio de la papa exportada alcanzó los USD 644 por tonelada, siete veces mayor que el promedio del año anterior. Este aumento del precio puede atribuirse a la exportación de patatas de siembra de mayor valor.
Importadores clave: Turkmenistán y Uzbekistán
Turkmenistán y Uzbekistán han sido los principales importadores de patatas kazajas, impulsando la demanda que ha llevado a estas cifras récord. Los fuertes vínculos económicos y la proximidad geográfica entre estos países y Kazajstán han facilitado este sólido comercio.
Perspectivas del consumo interno
Si bien los datos de exportación son sólidos, actualmente hay datos operativos limitados sobre la venta interna de papas. Sin embargo, las estimaciones sugieren que el consumo per cápita de patatas en Kazajstán fue de aproximadamente 3.8 kilogramos por mes en el primer trimestre de este año, excluyendo los servicios de catering. Esto indica una demanda interna estable que complementa el floreciente mercado de exportación.
Factores detrás del auge de las exportaciones
Varios factores han contribuido al reciente éxito de Kazajstán en las exportaciones de patatas:
- Prácticas agrícolas mejoradas: Los avances en las técnicas agrícolas y una mejor gestión de los cultivos han dado como resultado mayores rendimientos y patatas de mejor calidad.
- Acuerdos comerciales favorables: Los acuerdos comerciales bilaterales con países vecinos han facilitado los procedimientos de exportación y reducido los aranceles.
- Diversificación del mercado: Los esfuerzos por diversificar los mercados de exportación han dado sus frutos, con una aceptación significativa en Turkmenistán y Uzbekistán.
- Patatas de siembra de alta calidad: La exportación de patatas de siembra, que alcanzan un precio más alto, ha aumentado considerablemente los ingresos.
Conclusión
El sector agrícola de Kazajstán ha demostrado una resiliencia y un crecimiento notables, particularmente en su mercado de exportación de papa. El aumento sustancial tanto en el volumen como en el valor de las exportaciones subraya el potencial del país como actor clave en el mercado mundial de la papa. A medida que Kazajstán continúa perfeccionando sus prácticas agrícolas y fortaleciendo sus relaciones comerciales, está bien posicionado para mantener e incluso mejorar sus resultados exportadores en los próximos años.
